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BakingQuality – Backen mit besonderer Qualität
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Maschinen oder Anlagen, mit denen Bäcker besondere Qualitätsniveaus produzieren können, werden mit dem BakingQuality Qualitätssiegel ausgezeichnet.
Ein historisches Beispiel ist der WP Matador Ofen. Seit den 1950er-Jahren setzt er bis heute den Standard im Etagenbacken. In mehr als 130 Ländern verwenden ihn Bäcker, um unvergleichlich gute Krusten und besten Geschmack zu erzielen.