Personal

Personal: Mitarbeitende entlasten

Die Lösungen der WP BAKERYGROUP sind so vielfältig wie das Produktsortimet. Innovationen, die einen gesamten Prozess verändern wie die Vakuumkonditionierung VACUSPEED. Automatisierte Lösungen wie der Belader WP STEWARD und der WP ROBOT, die Mitarbeitende von körperlicher Arbeit und von sich wiederholenden Tätigkeiten entlasten.

Erfahren Sie mehr über clevere Ideen wie beim Teigteiler WP Parta U XE, die bei der Reinigung Zeit sparen. Oder die intuitiv zu bedienende Nutzerführung und einfache Bedienbarkeit wie bei den Brötchenanlagen Formprofi, Miniroll und Selecta Modular. Selbst eine einfache Statusleuchte wie bei der der Multimatic, die gut sichtbar über dem Maschinenzustand informiert, erleichtert das Arbeiten.

Durch den Einsatz der Vakuumkonditionierung VACUSPEED und dem damit verbundenen Vorteil der Lagerfähigkeit der Produkte bei Raumtemperatur kann die Produktion vorgezogen werden und ist nicht in der Nachtschicht notwendig, sondern kann in der Tagschicht erfolgen.

 

Lösungen wie die neue Beladerserie STEWARD und der WP Robot entlasten Mitarbeitende und reduzieren den Personalaufwand. Die Beschickung und bessere Bedienung erleichtern das Arbeiten an der Fettbackanlage 2000 E von WP Riehle. Der WP Robot von WP Riehle unterstützt bei der Zu- und Abführung von Blechen an Stikkenwagen und Transportbändern, beim Beladen der Belaugungsanlage Allround und beim Abbürsten von Blechen.

 
 

Beschickungssysteme
Beladen & Entladen von Etagenbacköfen mit dem STEWARD

Personal beim Beschicken entlasten

Der STEWARD ist ein Halbautomatisches Beschickungssystem zum Be- und Entladen mit hohen Sicherheitsstandards. Alle Bewegungen nach Anwahl eines Herdes erfolgen automatisch und elektromotorisch: auf Herdhöhe fahren, in den Herd hineinfahren und Teiglinge absetzen bzw. nach Backzeitende herausholen der fertigen Backware und wieder auf Bedienhöhe zurückgehen.

Öfen einfacher beschicken mit dem STEWARD

 

Mit neuester Technik zu mehr Planungs- und Produktionssicherheit

Was bietet WP Robot?

Vakuumkonditionierung
Sagen Sie mit der VACUSPEED der Nachtschicht adé!

Nachtarbeit auf den Tag verlagern

Mit dem patentierten WP Vakuum-Verfahren kühlen Backwaren gegenüber anderen Methoden deutlich schneller ab, optimieren dadurch den gesamten Arbeitsprozess und antworten damit auf das aktuelle Thema „Personalmangel“. Nachtarbeit kann auf den Tag verlagert werden, Sie erhalten perfekte Backwaren in bester Qualität, und Ihre Mitarbeiter sind zufrieden.

Vakuumkonditionierung mit der VACUSPEED

Abbildung der Vakuumkühlzelle VACUSPEED® artisan